Unidades caja: 76.
Peso neto caja (Kg): 1,5 ± 0,075
Flan
Flan tradicional, decorado con azúcar quemado.
Peso: 28±1,5g
Piezas caja: 8
Trufas heladas
Bolas de trufa reboza con fideos de chocolate.
Peso: 15±1g
Piezas caja: 8
Pastel chocolate con nueces
Pastel formado por capas de bizcocho de chocolate y relleno de crema de chocolate y nueces. Capa superior de chocolate negro y decorado con virutas de chocolate negras y blancas.
Peso: 15.5±0,5g
Piezas caja: 6
Mouse de limón
Bizcocho con mousse de limón. Acabado con crema de limón y una capa de gelatina.
Peso: 15±0,5g
Piezas caja: 8
Rizado naranja
Coquilla de chocolate rellena de mermelada y trufa cocida de naranja. Decorada con un punto de chocolate blanco.
Peso: 20±1g
Piezas caja: 8
Mouse de fresa
Bizcocho con mousse de frambuesa. Acabado con mermelada de frambuesa y una capa de gelatina.
Peso: 16±0,5g
Piezas caja: 8
Bola coco
Bola de coco confitado decorado con un punto de yema.
Peso: 19±1g
Piezas caja: 8
Pastel kiwi pasas
Pastel decapas de bizcocho natural rellenas de mantequilla de kiwi con pasas.
Peso: 15,5±0,5g
Piezas caja: 6
Tocinillo de cielo
Pastel tradicional de yema, de textura compacta, blanda al paladar y color anaranjado.
Peso: 17,5±1g
Piezas caja: 8
Petit four trufa-plátano
Petit four de chocolate blanco relleno de trufa de plátano.
Peso: 19±0,5g
Piezas caja: 8
