Unidades bandeja: 14
Bandejas por caja: 4
Peso neto caja (Kg): 1,76 ± 0,1
Tartaleta arándanos
Tartaleta de pasta brisa rellena con mermelada de arándanos y nata con arándanos. Decorado con pastilla de chocolate y líneas de crema de cacao.
Peso: 37±3g
Piezas caja: 2
Tartaleta trufa
Tartaleta brisa rellena de trufa cocida y trufa montada. Decorada con pastilla de chocolate blanco y espolvoreado de cacao
Peso: 37±3g
Piezas caja: 2
Tartaleta crema glasa
Bola de masa choux horneada rellena de crema pastelera y decorada con glaseado de azúcar blanco.
Peso: 33±3g
Piezas caja: 2
Bocadito chouquette cacao madame
Bola de masa choux al cacao horneada rellena de crema madame y acabado con azúcar bolado.
Peso: 25±2g
Piezas caja: 2
Minipionono crema quemada
Yema confitada quemada sobre bizcocho enrollado con crema y cubierto de almendra crocanti.
Peso: 37±3g
Piezas caja: 2
Bocadito choco glasa
Bola de masa choux horneada rellena de crema de chocolate y decorada con glaseado de chocolate.
Peso: 33±3g
Piezas caja: 2
Tartaleta flan con nata
Tartaleta brisa rellena de flan y nata. Decorado con grosellas.
Peso: 33±3g
Piezas caja: 2
